Полезная информация
Алкоголь приносит радость и горе.
Радость мнимую, горе настоящее.
А.В. Мельников
ПОМНИТЕ! Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
Молочная продукция является основным источником аминокислот и живых микроорганизмов, обязательных для жизнедеятельности человека.
Мясная продукция занимает особое место в рационе питания человека, обеспечивает организм человека полноценным белком, содержащим незаменимые аминокислоты, содержит необходимые для здоровья человека витамины и микроэлементы, жирные кислоты и минеральные вещества. Мясная продукция характеризуется высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами.
Кондитерские изделия — пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара, отличающиеся высокой калорийностью и усваиваемостью, приятным вкусом и ароматом.
Бакалея — царица торговли.
Название произошло от арабского слова «баккал» — торговец пряностями, и от турецкого «бакала» — смотри и бери, товар налицо. Бакелеей называют определенную группу продовольственных товаров.
Замороженные продукты — это продукты быстрой заморозки. Замороженные продукты – это всегда скоропортящиеся продукты. Попав на кухню, они довольно быстро могут превратиться в ароматный антрекот, сочный гуляш или пирожок с золотистой корочкой.
Рыба и морепродукты вкусны и полезны для здоровья.
Рыба и морепродукты гораздо нежнее мяса, имеют мало соединительной ткани, поэтому рыбные блюда готовятся быстрее, легче перевариваются и хорошо усваиваются.
Хлеб и хлебобулочные изделия – группа продуктов питания, получаемых из теста.
По исторически сложившейся традиции, хлеб и хлебобулочные изделия занимают особое место в русской национальной кухне.




